DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Il tritacarne fresco e congelato JR120 è una macchina industriale per la lavorazione della carne ad alte prestazioni progettata per una macinazione coerente ed efficiente di carne fresca o congelata. Ideale per macellerie, impianti di lavorazione alimentare di piccole e medie dimensioni e linee di produzione di salsicce, questo macinacaffè garantisce dimensioni delle particelle uniformi, consistenza morbida e prestazioni affidabili.

Dotato di piastre di macinazione di precisione che vanno da φ4 a φ30 mm, il JR120 consente agli operatori di produrre carne con particelle di dimensioni diverse in base ai requisiti del prodotto. La macchina utilizza un robusto motore da 7,5 kW, che fornisce potenza stabile al gruppo vite e lama per una macinazione efficiente a una velocità dell’albero principale di 260 giri/min. Con una capacità produttiva fino a 1 tonnellata Tutto’ora, la JR120 soddisfa le esigenze di lavorazione più esigenti mantenendo una qualità del prodotto costante.

Costruita interamente in acciaio inossidabile di alta qualità, la macchina è durevole, resistente Tuttoa corrosione e facile da pulire, rispettando rigorosi standard di igiene e sicurezza alimentare. Il suo design compatto (1000 × 650 × 1100 mm) consente l’instTuttoazione in aree di lavorazione con spazio limitato, mentre il suo peso di 350 kg garantisce stabilità durante il funzioNomento. La macchina è in grado di lavorare la carne a temperature comprese tra 1℃ e -12℃, rendendola adatta sia per prodotti a base di carne freschi che congelati.

Il tritacarne JR120 può essere integrato con altre apparecchiature di produzione, come insaccatrici sottovuoto, tagliatrici per salsicce e porzionatrici, per formare una linea completa e automatizzata di lavorazione della carne. È progettato per il funzioNomento continuo, fornendo risultati uniformi, riducendo l’intensità della manodopera e migliorando l’efficienza produttiva.

 Caratteristiche del prodotto

1, ampia gamma di piastre di macinazione: φ4, φ6, φ8, φ10, φ12, φ16, φ25, φ30 per diverse dimensioni delle particelle.

2、Costruzione durevole: Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità per resistenza Tuttoa corrosione e facile pulizia.

3, motore potente: Il motore da 7,5 kW garantisce un funzioNomento stabile e un’elevata efficienza di macinazione.

4、Compatto e stabile: Dimensioni di 1000 × 650 × 1100 mm con ca. Peso 350kg.

5、Lavorazione versatile della carne: Adatto per carne fresca o congelata, temperatura della carne 1℃–12℃.

6、FunzioNomento intuitivo: Controlli semplici e prestazioni affidabili per un funzioNomento sicuro ed efficiente.

 Vantaggi del prodotto

1、Alta efficienza: Lavora fino a 1 tonnellata di carne Tutto’ora, riducendo i tempi di lavorazione.

2、Qualità costante: Garantisce dimensioni e consistenza uniformi delle particelle di salsicce, polpette e altri prodotti a base di carne.

3, Applicazione versatile: Può gestire sia carne fresca che congelata, offrendo flessibilità per vari prodotti.

4, igienico e sicuro: La struttura in acciaio inossidabile e il design facile da pulire soddisfano gli standard di sicurezza alimentare.

5, durevole e affidabile: Il motore robusto e i componenti progettati con precisione garantiscono un funzioNomento a lungo termine.

6、Facile integrazione: Può essere collegato ad altre apparecchiature per la lavorazione della carne per formare linee di produzione automatizzate.