Il nostro prodotto principale, la macinatrice di carne congelata JR130, è diventato uno degli strumenti più apprezzati grazie Tuttoe sue caratteristiche: “nessuna necessità di scongelamento” e “standard igienici elevati”.

Sul posto, la JR130 ha effettuato una dimostrazione del processo di macinazione diretta della carne congelata: il personale ha inserito direttamente l’intero pezzo di carne congelata a -18 °C nell’apposita apertura di alimentazione, e l’apparecchiatura ha completato l’operazione di macinazione e taglio in soli 10 secondi, producendo pellet di carne di dimensioni uniformi (8 mm). La temperatura della carne, nel corso di questo processo, è aumentata di soli 1,8 °C.

In passato, l’utilizzo di attrezzature tradizionali richiedeva 2 ore per scongelare la carne congelata, periodo durante il quale i batteri avevano tutto il tempo di proliferare. JR130 elimina direttamente questa fase e rispetta gli standard igienici. Oltre Tuttoe dimostrazioni dei prodotti, la nostra fabbrica ha anche Tuttoestito un “area dimostrativa degli standard igienici” per illustrare il processo di pulizia del corpo in acciaio inossidabile del modello JR130, evidenziando in modo intuitivo i dettagli del suo design che rispettano gli standard HACCP.